Brot Backen - Januar
Mit der Baarer Bäckerei Hotz Rust AG, bieten wir dieses Jahr drei Brotbackkurse an.
Wir zeigen Ihnen verschiedene Rezepte und backen diese Brote auch gleich. Während der Zubereitung erfahren Sie die Grundlagen der Teigherstellung, Wissenswertes zum Gärvorgang mit Hefe oder Natursauerteig. Wir zeigen Ihnen, wie bei uns geformt, «ufgschaffet» und gebacken wird. Zwischendurch bleibt genügend Zeit für Fragen rund um Zutaten, Rohstoffherkunft, Ernährung, Unverträglichkeiten und Haltbarkeiten. Sie können die Brote und Zöpfe gerne mit nach Hause nehmen und Ihre Familie mit selbstgebackener Vielfalt überraschen.
Datum | Donnerstag, 27. Januar 2022 |
Zeit | 18.30 - 21.30 Uhr |
Ort | Bäckerei Hotz-Rust, Schutzengel, Baar |
Leitung | Martin Rust, Bäcker – zugerbeck.ch |
Kosten |
Mitglieder: Fr. 45.-- |
Anmeldung |
bis 10. Januar 2022, www.fg-baar.ch oder |
Informationen zur Veranstaltung
Beginn der Veranstaltung | 27.01.2022 | 18:30 |
Ende der Veranstaltung | 27.01.2022 | 21:30 |
Anmeldeschluss | 10.01.2022 | 23:00 |
Für diese Veranstaltung werden keine Anmeldungen mehr angenommen.